美味水餃煮食需知

 建議煮食法

水燒開後放入水餃並用鍋鏟攪拌一下以免沾鍋,此時將爐火轉至中火,水滾

後此刻餃皮內空氣受熱膨脹使得水餃浮至水面,但是內餡仍尚未煮熟,因此

需加入1碗冷水來降低水溫,讓水餃再次沉入水中並再次煮沸,使得內餡能

充份的加熱煮熟,待水餃粒粒飽滿浮起後(粒粒圓滾滾澎起來),即可享受一

頓熱呼呼又美味的水餃大餐囉!          

 

(PS:冷凍後的水餃需加上2~3次的冷水唷!)

 

煮食需知

 

<1> 冷凍後的水餃容易黏皮,請以輕敲方式代替手剝,以免破損餃皮而

 讓美味流失唷,並用中火煮食及加入冷水2~3次即可享用。

 

<2> 煮食後請儘速趁熱食用,以防新鮮食品變質喔。

 

<3> 本食品採用衛生單位檢驗合格之優良豬腿肉,且絕不添加防腐劑,敬請顧客安心使用。

 

<4> 運送過程中請勿劇烈搖晃或重力擠壓,以免水餃被壓扁或變形唷。

 

<5> 水餃每盒皆為半斤8兩重±0.8兩,並保證為師傅當日以手工新鮮現包。

 

<6> 水餃為生鮮肉類製品,購買後請儘速放置冰箱保鮮,冷藏可放一天,冷凍為15天。

 

<7> 本店食品皆由老闆精心研製並俱有獨特之風味,不需要沾醬就很好吃,希望您會喜歡,也歡迎您的再度光臨  ^.^